ししとうの豚バラ巻き巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししとう 1パック
- 豚バラ肉(今回しゃぶしゃぶ用) 5〜6枚(ししとうの量に合わせて下さい)
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ししとうは洗って、包丁の先で切り目を少し入れておく。(ししとうの爆破防止) 豚バラは10cmくらいの長さに切っておく。
- 2 ししとうに豚バラを巻く。巻いたものはそのままでも良いし、串に刺しても良し。
- 3 ２を熱したフライパンに並べ、中火で焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら塩こしょうしてひっくり返し、蓋をし弱火にして5分くらい焼いて完成。
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