*我が家のポテトサラダ*ちくわ和風ver レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き小さく切って、耐熱容器に入れて600w5分レンチンする。熱いうちにマッシャーで潰す。
- 2 きゅうりは薄めの輪切りにして、ビニール袋に入れ、塩を少々ふり、袋のまま塩もみして少し置いておく。
- 3 ちくわも薄めの輪切りにする。
- 4 潰したじゃがいもに、汁気を切ったきゅうり・ちくわ・マヨネーズ・しょうゆ・ごま・かつお節を入れてよく混ぜる。
- 5 塩で味を整えたら完成!
きっかけ
ちくわが余っていたので、入れようと思って!
おいしくなるコツ
かつお節とごまで風味アップです!調味料の量はお好みで^^
- レシピID:1590019641
- 公開日:2020/04/24
関連情報
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ミロ342020/05/14 19:40和風ポテサラ、美味しかったです!!