あら煮｡:°ஐ♡* レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひらすのアラ 1パック
- 大根※1.5センチ幅 10センチ
- ごぼう※ななめ切り 1本
- ♡水 鍋いっぱい
- ♡醤油 大さじ3
- ♡酒 50cc
- ♡みりん 100cc
- ♡砂糖 大さじ1
- ♡生姜※千切り 1かけ
作り方
- 1 ひらすのアラを綺麗に洗ってから、熱湯をまわしかける。
-
2
鍋に水をいっぱいいれ、大根を透き通るまで加熱する。
-
3
ひらすのアラをいれる。♡を合わせた調味料をいれ、落としぶたをして、弱火で20分くらい味が染み込むまで煮込む。※ごぼうは10分煮込んだ時点でいれる。
-
4
皿に盛る。
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5
出来上がり٭¨̮♫*
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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えむえむむෆ2021/10/31 23:07
たくさん本を買う夢みたいな♡素敵な夢みよ〜！！！
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