材料（2人分）
- まいたけまたはしいたけ
- 1/3株 まあは 3.4枚
- ピーマン
- 1個
- もやし
- 1/3袋
- ♡めんつゆ
- 大さじ1/2
- ♡みりん
- 大さじ1/2
- ♡酒
- 大さじ1/2
- ♡塩
- 少々
- 魚肉ソーセージ
- 4枚
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ꕤ まいたけはバラバラにする。
※しいたけは薄切り。
ꕤ ピーマンは細切り。
ꕤ もやしは根を取る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、中火にかける。まいたけを炒める。
-
- 3
- ピーマン⇢もやしの順に炒める。
-
- 4
- ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
火を止める。皿に盛る。
-
- 5
- フライパンをキッチンペーパーでふき、サラダ油大さじ1をいれ、中火にかける。魚肉ソーセージを両面こんがり焼く。
-
- 6
-
- 塩こしょうをふりかける。
皿に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
野菜と魚肉ソーセージで、栄養たっぷり｡:°ஐ♡*
きっかけ
すり身ハンバーグの付け合わせに作りました｡:°ஐ♡*
お好みで、ピーマン、旨味まいたけ、魚肉ソーセージなど
いれてくださいね✧˖°