ずーっと食べれる！ニンニク塩麹ブロッコリー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かしておく。
   房を切り分け、茎の部分は皮を剥き短冊に切る。

2. 2

   沸騰したお湯にブロッコリーを入れ、竹串が通るくらいまでゆで、ザルにいれておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れしばらく炒め、ブロッコリーを入れる。

4. 4

   軽く絡めたあと、塩麹をいれ、絡めるようにソテーしてくったりしたら完成！お好みでプチトマトを乗せても♪