パリパリꕤ卵そば レシピ・作り方

作り方

1. 1 ꕤ 瓦そばつゆ
   レシピID : 1590016304
   ꕤ だし汁で瓦そばつゆ
   レシピID : ‼️
2. 2 ꕤ 錦糸卵をつくる。
   フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、中火にかける。♡を混ぜ合わせ流す。表面が乾いたらまないたに置き、細くきる。

   

3. 3 ꕤ 牛肉甘辛炒めを作る。
   フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、牛肉をこんがり焼く。☆を順番にいれ、よく混ぜ炒める。

   

4. 4 ꕤ 刻みネギをつくる。
   ネギは水で洗い、小口切り。

   

5. 5 瓦そば麺をフライパンにいれ、分量外の水20ccをいれる。 中火〜強火で蓋をして、麺を柔らかくし、焦げ目をつける。 両面しっかり焼く。

   

6. 6 ホットプレートを高温にして熱々にしておく。
   5の瓦そば麺を広げて乗せる。4を広げて乗せる。
   3を乗せる。

   

7. 7 4を乗せる。

   

8. 8 出来上がり‎٭¨̮♫*

   

9. 9 ꕤ 食べ方ꕤ
   1の瓦そばつゆをつけながらいただく。

   

10. 10 刻み海苔をトッピングしても美味♥️