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おいしくおから!豆乳おからキッシュ☆ レシピ・作り方

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青いトリのパン屋
ダイエット食として。おいしくおからを取りましょう♪

材料(2人分)

鳥むね肉
100g
豆苗
一掴み
コンソメキューブ
1/2個
無調整豆乳
100g
おから
70g
1個
とろけるチーズ
適当
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作り方

  1. 1
    フライパンに鳥むね肉と豆苗と水大さじ1を入れて強火で蒸し焼きにする。
  2. 2
    火が通ったらコンソメキューブを加えて溶かし、火を止める。
  3. 3
    オーブンを170℃に予熱。
  4. 4
    耐熱容器に卵、おから、豆乳を入れ混ぜる。
  5. 5
    上記に蒸し焼きにした肉と野菜を加え、チーズをかける。
  6. 6
    オーブンが170℃になったら40分焼く。

おいしくなるコツ

おからは豆乳よりやや少ない方が美味しいですよ。ちなみに甘味のない無調整豆乳がいいです。

きっかけ

安くで腹持ちのいいキッシュを作りたくて♪

公開日:2020/02/23

関連情報

カテゴリ
キッシュ豆乳
料理名
豆乳おからキッシュ☆

このレシピを作ったユーザ

青いトリのパン屋 健康を心がけてますが、三日坊主でずぼら寄りなので、いつも簡単お手軽レシピを考えてます♪

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