＊簡単 牡蠣と小松菜のクリーム煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、玉ねぎはスライスにして、小松菜は食べやすいサイズに切る。

2. 2

   温めたフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくから香りが出るまで弱火で炒める。

3. 3

   玉ねぎを入れて透明になってきたら小松菜を入れる。しんなりしてきたら牡蠣、白ワインを入れる。

4. 4

   フライパンの白ワインが煮たったら、生クリームを入れる。塩を少々入れて、お好みでパルメザンチーズを入れてください。

5. 5

   生クリームを煮たつ前に火を止めて、お皿に盛る。最後にブラックペッパーをかけて出来上がりです。