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ラカントꕤミルクラムレーズンバタークリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1回人分

  • バター

    30グラム

  • メレンゲ

    大さじ5

  • ♡レーズン

    20グラム

  • ♡ラム酒

    小さじ1

  • ラカント

    大さじ1〜2

  • ꕤ 固さ調整用
  • スキムミルク粉

    大さじ1〜2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ラカントꕤミルクラムレーズンバタークリーム
  • 100円以下

メレンゲ、バター、ラムレーズン、ラカント、スキムミルク粉でつくるバタークリーム。:°ஐ♡*
ダックワーズやマカロンにサンドするのにぴったり。:°ஐ♡*

作り方

  • 1

    レーズンは油でコーティングしているものがあり、その場合、お湯をさっとかけて洗い流す。 ⇢油コーティングされているレーズンは、原材料に「食物油」と記載されている。

  • 2

    レーズンは刻む。
    小鉢に♡を混ぜ合わせる。
    ⇢15分以上置く。

  • 3

    バターは、室温に戻しておく。

  • 4

    メレンゲを準備する。

  • 5

    小鉢に、バター、メレンゲ、♡を混ぜ合わせたラムレーズン、ラカントをいれる。

  • 6

    よく混ぜる。

  • 7

    固めのクリームに仕上げたい場合、スキムミルク粉をいれ、固さを調整する。

  • 8

    出来上がり‎٭¨̮♫*

  • 9

    ꕤ 使い方ꕤ
    ダックワーズ にサンドして。:°ஐ♡*
    ※ダックワーズシュガー レシピID : 1590014732

きっかけ

ダックワーズやマカロン に美味しいクリームを考えました。
ラカントをつかうので、ヘルシー。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

メレンゲ+バターで、バタークリームをかるくしました。

レシピID: 1590015744

公開日:2020.01.14

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