甘辛豚肉味噌✧˖° レシピ・作り方

甘辛豚肉味噌✧˖°
  • 約30分
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
豚肉を味噌甘辛味に煮付け、いろんな野菜に和えて使える作り置きの便利な作り置き。:°ஐ♡*

材料(1回人分)

  • 豚肉 100グラム
  • ꕤ 下味
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ꕤ 調味料
  • ♡にんにくチューブ 2センチ
  • ♡黒糖生姜パウダー 大さじ1/2
  • ♡味噌 大さじ1
  • ♡砂糖 大さじ1/2
  • ♡めんつゆ 小さじ1/2
  • ♡水 30cc
  • サラダ油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに豚肉、下味の☆をいれ、混ぜ合わせる。
  2. 2 調味料の♡をいれ、混ぜ合わせる。
  3. 3 鍋にサラダ油をいれ、中火にかける。
  4. 4 2の汁以外の豚肉のみいれ、火を通す。
  5. 5 4のボウルに残った汁を加え、弱火にして、ときどき混ぜながら、とろみがつくまで煮詰める。
  6. 6 皿に盛る。
    白ごまをふりかける。
  7. 7 ジップロックやタッパーにいれて、冷蔵庫に冷やす。
    ※保存期間: 5日間

きっかけ

作り置きしておくと、炒めもの、丼もの、麺類のトッピングに便利‎٭¨̮♫*

おいしくなるコツ

甘さ加減はお好みで、砂糖を増減してください。

  • レシピID:1590014843
  • 公開日:2020/01/02
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つくったよレポート(5件)

  • ames(承認のみ・返レポお休み中)
    ames(承認のみ・返レポお休み中)
    2023/03/13 23:48
    甘辛豚肉味噌✧˖°
    おいしかったです♡
  • kimi2703
    kimi2703
    2023/01/30 19:26
    甘辛豚肉味噌✧˖°
    美味しかったです
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/06/25 10:34
    甘辛豚肉味噌✧˖°
    甘辛豚肉味噌、家族のお昼に作りました✨ごまをかけて、いただきますね♥️
    いつも、たくさんレポ、ありがとうございます(*゚ー^)
  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2021/03/25 16:14
    甘辛豚肉味噌✧˖°
    美味しい味付けに感謝です(*^o^*)夕飯に頂きます(o^^o)美味しいレシピありがとうございます♪

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