材料（4人分）
- 鳥もも肉
- 400グラム
- 塩こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- 10グラム×個数分
- ꕤ 衣
- 小麦粉
- 大さじ4
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ8
- サラダ油
- たっぷり
作り方
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- 1
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- 鳥もも肉は食べやすい大きさにカット。塩こしょうを、振りかける。手で鳥もも肉を割いて、中にとけるチーズをいれ、閉じる。
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- 2
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- 小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉をつける。
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- 3
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- フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。2を両面こんがり揚げる。
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- 4
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- キッチンペーパーにのせ、油をよく切る。
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- 5
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- 皿に盛る。
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- 6
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- これは、チーズがすくなめのフライでした ( ٥•ᴗ•)
おいしくなるコツ
チーズはモッツァレラチーズやクリームチーズなどお好みで｡:°ஐ♡*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です。