甘辛味噌味の焼きソーメンꕤ油揚げ、ベーコン、野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーメンをお湯にいれ、3分湯がき、ざるにあげ、冷水で洗い、水気を切る。
   中火で、焼き目をつける。
   ⇢一旦皿におく。

2. 2

   ꕤ 油揚げはお湯を流し、油抜きする。 短冊切りにする。
   ꕤ えのきは根元をカットする。 3センチ角にカットする。
   ꕤ ベーコンは短冊切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、ベーコン、かぼちゃを炒める。

4. 4

   えのき、油揚げをいれ、炒める。
   ソーメンを入れる。

5. 5

   ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。

6. 6

   皿に盛る。