ココア食パン♡ホームベカリー レシピ・作り方

ココア食パン♡ホームベカリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
sweet sweet ♡
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パウンド型で作る♡チョコレートとココアを生地にいれたチョコレートスィーツミニ食パン。

材料(1/2斤人分)

  • 強力粉 125g
  • ココア 25g
  • 板チョコ 1枚
  • スキムミルク 5g
  • 砂糖 15g
  • 牛乳 75cc
  • 2g
  • イースト 2g

作り方

  1. 1 チョコやココアたっぷりのチョコ感たっぷりぱん。
    ガーナチョコレートを使いました。
  2. 2 パンの材料をホームベーカリーのケースにセットする。
  3. 3 パン生地コースをスィッチオン‎٭¨̮♫*
  4. 4 生地を取り出し、ガス抜きをして、濡れたキッチンペーパーをかけて、15分ベンチタイム。:°ஐ♡*
  5. 5 3等分⇢スケッパーでカットする。
    丸く成形する。
  6. 6 オーブンシートを敷いたパウンド型に3つ並べて入れる。
  7. 7 40分2次発酵。:°ஐ♡*
  8. 8 余熱なしで180度オーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

チョコレート食パンはぱん屋さんには売っていないから、つくりました。

おいしくなるコツ

甘さ控え目にしたい場合、砂糖を7〜8g に減らしてください。

  • レシピID:1590012670
  • 公開日:2019/09/01
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カテゴリ
食パンココアその他のチョコレート
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つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2024/02/02 06:26
    ココア食パン♡ホームベカリー
    レシピを参考に、強力粉250gで「ホームベーカリーにおまかせ」で焼きました
    美味しいパンが焼けました
    レシピ有難うございます
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/08/16 07:06
    ココア食パン♡ホームベカリー
    HBおまかせで焼きました
    sweetsweetさんのパンが
    美味しそうで
    つくってみたくなりました
    実は木村屋のレーズンパンもあるのでパン尽くしです
    パン大好き

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