甘辛和風キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り。
   ベーコンは角切り。
   カレールーはみじん切り。
   めんつゆ、ケチャップ、みりん、酒、お酢を合わせておく。

2. 2

   玉ねぎを耐熱容器にいれ、分量外の水を少量いれ、ラップをして5分加熱。

3. 3

   フライパンにベーコンをいれ、こんがり焼く。

4. 4

   サラダ油をいれ、豚牛合挽肉を炒める。

5. 5

   玉ねぎをいれ、よく炒める。

6. 6

   コーン、ミックスビーンズを入れる。

7. 7

   水をいれ、刻んだカレールーをとかす。

8. 8

   めんつゆ、ケチャップ、みりん、酒、お酢を混ぜ合わせたものを入れ、1.2分煮込む。