グリル不要！フライパンで簡単鯖の焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し鯖を身から焼きます。
   
   ※フライパンに鯖がくっ付くようでしたら油を大さじ 1入れて焼いて下さい。

2. 2

   中火にし蓋をしこんがり焼き色が付くまで焼きます。

3. 3

   焼けたら反対側の皮の方も焼きます。

4. 4

   こんがり焼き色がついたら完成です。