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長芋とわかめの中華和え レシピ・作り方

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harutymama
覚書です
乾燥わかめで簡単に一品

材料（2人分）

わかめ（乾燥わかめ戻し後）
30g
長芋
100g
【調味料】
砂糖
小1/3
醤油
小1
ごま油
小2
白ごま
大1
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめを水で戻して水分を絞る
    （戻し時間10分程）
  2. 2
    長芋は皮をむいてビニールに入れて麺棒で叩く
  3. 3
    ボールに調味料を合わせる
    わかめ、潰した長芋を加えて和えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

後一品に長芋とわかめを合わせました

公開日：2019/02/27
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カテゴリ
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長芋 わかめ 和え物 ごま

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