わかめ、ピーマン、卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻して絞っておく
   ピーマンは種を抜いて一口大にカット
   にんにくは刻んでおく
   
   卵を器に割りマヨネーズ大1を加えて混ぜておく

2. 2

   フライパンに油を敷いて1で混ぜ合わせてある卵を入れて、炒り卵を作り取り出しておく

3. 3

   フライパンに油（大1）とにんにくを入れて香りが出たら、わかめとピーマンを加えて炒める
   塩コショウをしてさらに炒める

4. 4

   卵を戻し入れて醤油を回し入れて混ぜ合わせたら出来上がり