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豚ロースとピーマンの炒めもの レシピ・作り方
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はるしおんママ
ピーマンをたっぷり食べたくて!
材料(4人分)
ピーマン
1袋
豚ロース
2枚
塩
ひとつまみ
塩コショウ
少々
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作り方
1
ピーマンと豚ロースは同じ太さに揃えて細切りにする。肉に塩を振っておく。
2
フライパンにお肉を入れて焼いていく。色が変わり、中まで火が通ってきたらピーマンを加える。
3
さっと混ぜ合わせて、ピーマンに軽く火が通ればしなっとならないうちに塩コショウをふって味を整えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンを口いっぱいに食べたくて。
公開日:2019/01/10
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豚ロース
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はるしおんママ
夫、子2人の4人家族です。上の子がおかずによって最後まで食べきれなかったり、食べるスピードが遅くなったりするので、基本お兄ちゃん寄りのメニューになっています!
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