ご飯が進む☆我が家の絶品豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに切る。にんにくはみじん切りにする。フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。続いて玉ねぎを炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしたら豚肉を広げながら入れて炒める。

3. 3

   豚肉の赤身が少々残るくらいで、酒を加えて加熱する。アルコールが飛んだら砂糖→醤油→みりんの順で加えて全体に絡める。

4. 4

   ご飯の上に乗せてできあがり。