せせりのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ピーマン、せせりを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを熱し、塩コショウをしたせせりを炒める。
   せせりから脂が出るので、油は引かなくてもOK。

3. 3

   せせりに火が通ったらにんにく、キャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせる。

4. 4

   野菜に火が通ったらオイスターソース、砂糖、しょうゆを回し入れて、ざっと炒めて出来上がり。