優しい味☆ニラたっぷりの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3～4cmのサイズにカットする。鍋にサラダ油を入れ火を付け、ニラを入れてサッと炒める。

2. 2

   ニラの表面全体が油をまとったら、事前に混合した◎の食材を入れてニラから水分が出てくるまで炒める。

3. 3

   2に事前に溶いておいたたまごを入れ、時々かき混ぜながらたまごが固まるまで加熱する。