玉ねぎはスライスして、塩水へつけておくと食べやすいです。
冷ややっこやお味噌汁では最近お豆腐を食さなくなった息子。なんとかお豆腐を食べさせようと考えて出来たのがこのレシピです。
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時間短縮には、スーパーで販売されてるカットサラダの利用も便利です。