激うま！トムヤムナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを1cm幅くらいの斜め切りにする。
   パクチーは1〜2cmくらいに刻んでおく。

2. 2

   切った長ネギと豆もやしを耐熱容器に入れ、ラップをして500wで5分ほどレンジで加熱する。
   終わったらラップをとり、粗熱がとれるまで放置する。

3. 3

   トムヤムペースト、にんにく、がらスープの素、ごま油をよく混ぜ合わせておく。

4. 4

   粗熱のとれた2の水気を絞る。
   ※やけどしないように気をつけてください。

5. 5

   3と4を混ぜ合わせてお皿に盛り、刻んだパクチーをのせたら出来上がり。