【作り置き、お弁当にも】切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
乾燥切り昆布は水(分量外)で戻し、食べやすい長さに切る。
豚肉、にんじん、ちくわはすべて細切りにする。 - 2 鍋にサラダ油を熱し、①の材料を軽く炒める。
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3
鍋に水を入れ、砂糖、醤油を加えて中火で煮る。
煮汁がなくなったら出来上がり。
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甘辛味でご飯のお供、常備菜におススメ。