全体を和えたあと食べるまで少し時間を置く方がいいけれど、置きすぎると、キュウリの水分が出てベチャッとしてしまうので、５～１０分ほどでいただいてください。
にんにくとか色々考えてみると、塩ラーメンって、ナムルの味に似てる気がして。
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