簡単！あっさりパラパラ炒飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中火で熱したフライパンに少量の油をなじませます。
   油がなじんだら卵を入れ、卵が固まらないうちにいったん取り出します。

2. 2

   もう一度、フライパンに少量の油をひき、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りに。ベーコンは1cm幅に。
   炒めます。

3. 3

   炊きあがったご飯に、お酢(大さじ1)を均等に回しいれ全体的になじませます。その後、フライパンに入れて最初の卵を入れて良く混ぜます。塩こしょうで味付けして醤油を鍋肌から加え完了です。