糖質制限☆卵白メレンゲでさっくりクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白とラカントを混ぜて、ふわふわのメレンゲにします。ツノが立つぐらいまで泡立ててください。

2. 2

   メレンゲにアーモンドプードルと大豆粉と刻んだくるみをざっくりと混ぜる。

3. 3

   魚焼きグリル用のグリルパンにオーブンシートを敷き、スプーンで、一口サイズになるように、置いていく。

4. 4

   極弱火で5分
   蓋を閉めて、5分加熱
   火を止めて、3〜5分余熱でしっかり火を
   通す。

5. 5

   フライの油切り用の網などに乗せて
   粗熱をとったら
   出来上がりです。