糖質制限☆油揚げの餃子 ボリューム満点 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をみじん切り
   フードプロセッサーがあれば、簡単

2. 2

   みじん切り野菜の中に、ひき肉、
   すりおろしニンニクと生姜、調味料をよく混ぜる

3. 3

   水分の様子をを見ながら、おからパウダーを足していく。多少多くても大丈夫。片栗粉の代わりとお肉少なめなので、ボリュームアップします

4. 4

   油揚げを食べやすい大きさに輪を残す様に切る。今回は4等分したものを、更に半分しました。
   そこに等分に、タネを詰めていく。

5. 5

   油をひかず、フライパンで焼く。
   初めて中火、その後弱火で、両面カリッとするまで焼く。中身が大目の時は、蓋をして充分火を通してから、蓋を取り、カラッとさせる。

6. 6

   油揚げが余ったら、チョイ太千切りにします。

7. 7

   グリルかフライパンでカリッとさせて、塩胡椒すると、ちょっとしたおつまみ、おやつになります。
   グリルは焦げやすいので注意！（焦げました）