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かぼちゃの洋風塩きんぴら レシピ・作り方
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にゃんこ0748
簡単3ステップ。おつまみ用なので、おかずだともう少し塩を減らしても大丈夫。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
オリーブ油
適量
塩
小さじ1/4
コショウ
適量
ニンニク
チューブ1センチ
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作り方
1
かぼちゃの綿を取り、薄く細く千切りにする。
2
フライパンにオリーブ油を入れ、塩とニンニクを入れ火にかけ、熱する。
かぼちゃを入れ良く炒める。
3
シャキシャキとした歯ごたえが残る程度で火を止め、コショウをふりかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜のおつまみを作りたくて。
公開日:2015/07/17
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