あつあつのそうめんと、つめたい麺つゆの温度差が癖になるおいしさです。そうめんは自分が好きな硬さにゆでるのがいいと思います。基本はそれぞれがお使いになる、そうめんのパッケージの説明文をみて作ってください。
寒い冬の夜食に体が冷えないように、あったかいそうめんを考えました。温泉卵が味のアクセントになり、飽きずに食べられます。消化も良くて受験勉強にぴったりです。
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