卵・牛乳なしの簡単ドロップドーナツ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 中力粉 150g
- 豆乳 150cc
- きび砂糖 25g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 油 適量
- きび砂糖、シナモンパウダー（仕上げ用） 好きなだけ
作り方
- 1 ボウルに中力粉・きび砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れ混ぜ合わせる。
- 2 ①のボウルに豆乳を一気に加え粉っけがなくなるまで手早く混ぜる。
- 3 170度に熱した油に、②の生地をスプーンで一口大にすくい、そっと落とす。時々ひっくり返しながら全体がきつね色になるまで揚げる。
- 4 仕上げにお好みできび砂糖とシナモンパウダーをふる。
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ちろりん24222019/11/26 12:24
薄力粉で作りました(^^)揚げ油が少なかったのでぺったんこですが、美味しくできました☆
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