下処理は炊飯器で！牛すじとこんにゃくのどて煮♡ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
micha✰
ご飯にお酒にピッタリです☻໌♡
みんながつくった数 1件

材料（3.4人分）

◎水
200ml
◎料理酒
50ml
◎みりん
100ml
◎醤油
50ml
◎ほんだし
小2
◎はちみつ
小1
◎砂糖
大1
味噌
大1
こんにゃく
300g
牛すじ
350g
輪切り唐辛子
1つまみ
ねぎ
1つまみ

作り方

  1. 1
    こんにゃくは一口大にちぎり茹ででおく。牛すじも一口大にしておく。
  2. 2
    炊飯器に牛すじ、被るくらいの水を入れ普通に炊飯しザルにあげておく。
  3. 3
    鍋にこんにゃく、牛すじを入れ◎、唐辛子を入れ10分煮る。味噌を入れあと10分煮る。ねぎをかけ完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材を下処理する事(^.^)！ 炊いて煮詰めると味の濃いめの どて煮ができます♪お好きな 濃さになるまで煮て下さい♡

きっかけ

柔らかいどて煮が作りたくて♡ 味がしみて美味いです☻໌♪

公開日：2013/10/07
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフほんだし
料理名
牛すじとこんにゃくのどて煮♡

このレシピを作ったユーザ

micha✰

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/21 23:23
圧力鍋がなくても簡単においしくできました
まりもん☆
レポートありがとうございます♡

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の牛肉・ビーフの人気ランキング

1位 【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
2位 牛肉と玉ねぎのプルコギ風炒め
3位 ＜定番シリーズ＞ご飯が進む！とろ～り牛すじ煮込み
4位 アレンジ自在！　基本の牛すじ煮込み
5位 市販のハヤシライスの素でプロ風の味！
6位 コラーゲンたっぷり！トロトロ牛すじ煮込み♪
7位 おかわりしちゃう！　牛すじ煮の炊き込みご飯
8位 すき家風の牛丼！！⭐*゜
9位 ごぼうと牛スジの味噌煮
10位 安い牛肉も美味しく変～身！　肉豆腐!!!
その他の牛肉・ビーフのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ほんだし
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする