サーモンとアボカドの和風カルパッチョ♡ レシピ・作り方

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micha✰
お気に入りの和風カルパッチョ
ソースが美味しいです♡⃛
みんながつくった数 4件

材料（2.3人分）

サーモン(刺身用短冊)
1つ
アボカド
1個
トマト
1個
◎オリーブオイル
大2
◎柚子胡椒
2cm
◎マヨネーズ
大1
◎醤油
小2
ブラックペッパー
適量
ベビーリーフ
1つかみ

作り方

  1. 1
    サーモン、アボカド、トマトは薄くスライスして皿に並べておく。ベビーリーフも盛りつける。
  2. 2
    ◎をよく混ぜかける。
    ブラックペッパーをかけて完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースが少し分離しやすい ので小さいホイッパーなどで 混ぜるといいかもです♡

きっかけ

大好きな柚子胡椒を使って カルパッチョを食べたくて♡

公開日：2013/10/02
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関連情報

カテゴリ
サーモンアボカドトマト全般その他のカルパッチョ
料理名
サーモンとアボカドの和風カルパッチョ♡

このレシピを作ったユーザ

micha✰

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/16 19:20
魚は鯵で作ったけど美味しかったです♪
くんちみ
2015/08/04 18:09
ソースをかける前に撮りました。 和風がぴったり☆ うまうまレシピをありがとう＆ごちそうさま♪
Apple9844
レポートありがとうございました♡
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