鶏肉とピーマンの塩麹オイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせておく。鶏肉を食べやすい大きさに切り、★を混ぜて３０分程度おく。

2. 2

   ピーマンは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンを熱して鶏肉を皮から入れて焼く。両面に焼き色がついたらピーマンを入れてふたをし、蒸し焼きにする。

4. 4

   鶏肉に火が通り、ピーマンがしんなりしたら出来上がり。