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ごはんのお弁当(大人用)
レシピ詳細
たくあんと大葉のチャーハン レシピ・作り方
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jenikuru
さんしょうはお好みで。
材料(1人分)
ごはん
1人分
卵
1個
たくあん
5切れ程度
大葉
3〜4枚
ごま油
小さじ2
さんしょう
少々
醤油
小さじ1/2
作り方
1
たくあんは粗みじん切りにする。卵を割ほぐし、たくあんを入れて混ぜる。
2
熱したフライパンに油をしき、卵を入れ30秒ほどしたら温かいご飯を入れる。
3
ご飯をフライパンに押しつけながら焼き、ぱらぱらになったら、刻んだ大葉と醤油を入れて全体をまぜ、さんしょうをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくあんのレシピを考えました。
公開日:2013/06/17
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