鶏胸肉のココナッツグリル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏胸肉 １枚
- ●砂糖 小さじ２
- ●塩 小さじ２
- ココナッツロング 大さじ３程度
- ☆スイートチリソース 大さじ２
- ☆オイスターソース 小さじ２
- ☆ナンプラー 小さじ１
作り方
- 1 ビニール袋に●と胸肉を入れてもみ、一晩冷蔵庫に入れておく。
- 2 鶏肉を５ミリ程度のそぎ切りにして、☆と合わせて２０分程度味をなじませる。
- 3 ２にココナッツロングをまんべんなくまぶし、１８０度のオーブンで１０分程度焼く。
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