青ネギたっぷりのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ薄切り、青ネギ輪切り、シメジ小分けします
- 2 鍋に水を入れて、シメジと玉ねぎを入れて、コンソメ加えます、中火で沸騰するまで煮る。
-
3
沸騰したスープを味見して、塩コショウであじを整えます。
玉ねぎ柔らかくなったら、青ネギを加えて、もう一回沸騰したら。出来上がりです。
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