2段ゼリー☆フルーツ入り レシピ・作り方
材料（8個程度人分）
- 【牛乳入り】
- 粉末ゼラチン 5ｇ
- お湯(80℃以上) 50ｃｃ
- 牛乳 300ｃｃ
- 砂糖 大4
- 【フルーツ入り】
- 粉末ゼラチン 5ｇ
- お湯(80℃以上) 50ｃｃ
- パイナップル(缶詰) 4枚
- 缶詰の汁(あれば使用) と水合わせて 200ｃｃ
- 砂糖(汁の使用料で加減) 適量
作り方
-
1
【牛乳入り】
80℃のお湯50ｃｃでゼラチンと砂糖大4を溶かす。牛乳300ｃｃを加え混ぜたら型に流し入れる。
底面1/2程度。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。 -
2
【フルーツ入り】
缶詰のパイナップルを8等分する。
冷蔵庫で固まったゼリーの上にトッピングする。 -
3
80℃のお湯50ｃｃでゼラチンを溶かす。
缶詰の汁とお水を合わせたもの200ｃｃを加え混ぜたら型に流し入れる。
さらに冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたら出来上がり。 -
4
缶詰のお汁を使わない場合。砂糖はお好みで大3～4程度の砂糖水を作る。
又はジュースなどを使用する。 -
5
みかんの缶詰バージョン
砂糖大1をプラスしてます(*´艸｀*)
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