簡単☆明太じゃがバターのトースター焼き レシピ・作り方
![簡単☆明太じゃがバターのトースター焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3b1a0b7560939622e8d8b19700a8f87338555e4f.89.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 中2個
- 明太子 大さじ2と1/2
- バター 大さじ1
- マヨネーズ(ハーフ使用) 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
- 万能葱 大さじ1~
- ピザ用とろけるチーズ ひとつかみ~
作り方
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1
明太子は腹から出してバラコにしてから、マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせておく。万能葱は小口切りする
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2
じゃが芋は皮を剥き十字に切ってから厚さ5ミリに切る。耐熱皿に乗せレンジ600Wで4分加熱後、熱いうちにバターを混ぜる
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3
2に、1の明太マヨ、万能葱、ブラックペッパーを和えてチーズを散らしたら、トースターで焦んがりと焼いて(10分位)出来上がり♪
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4
※仕上がり画像は、撮影するため別の皿を移しかえてます
きっかけ
じゃがバターを作るつもりでしたが、賞味期限が切れそうな明太子があるのに気づき、予定変更!家族受けがいいトースター焼きにしてみたところ好評だったのでレシピUPしてみました♪辛味が少ないので子供達も喜んで食べてくれました^^
おいしくなるコツ
☆明太子とチーズの塩気で十分かと思いますが、ソースと和えてから味をみて薄いようなら、麺つゆ(なければ醤油)少々を混ぜてみてください
- レシピID:1590004552
- 公開日:2013/02/19
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがバター チーズ焼き
![kouaya2319](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5b893e996405e10a817522b07bb0cd71cf86137d.89.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142014/02/23 21:40明太子が残っていたので、参考にさせていただきました!
ホクホクのジャガイモと明太マヨがよく合っていますね^m^
とても美味しくいただきました♪