さつまいもたっぷりスィートポテトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもはたっぷりなお水に塩大さじ２入れて、20分茹でます。

   

2. 2 さつまいもが茹で上がったら、250ｇ分は皮をむき、マッシュして裏ごしします。

   

3. 3 ケーキ用マーガリンとパルスイートを３回ぐらいに分けて混ぜていき、馴染むまで混ぜます。
4. 4 たまごも３回ぐらいに分けて②に混ぜていきます。途中分離するけど問題ないです
5. 5 ④に裏ごししたさつまいもを入れて混ぜます。残りの50ｇはみじんぎりにして④に混ぜていきます。10ｇぐらいみじんぎりのを残しておくと良いです。

   

6. 6 ⑤にﾎｯﾄﾐｯｸｽを混ぜて、牛乳を入れて、混ぜ馴染ませます。

   

7. 7 ⑥をﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に流し入れて、みじんぎりにした物を飾り、オーブン170度30分余熱して、焼き上げます。