豚肉のハニーマスタードステーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ステーキ肉 1切れ
- 夏野菜 適量
- はちみつ 大さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
豚肉はたたいて、塩こしょうをしておく。
夏野菜(おくら、トマト、ズッキーニなど)は一口大に切り、塩を少々ふって蒸し煮にする。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったら蒸しておいた野菜を加える。
- 3 はちみつ、マスタード、醤油を合わせて2と絡める。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ステーキ
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