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とうみょう(豆苗)
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豆苗とちくわの炒めもの☆お弁当にも レシピ・作り方
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harutymama
あと一品が欲しい時に作りました
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豆苗
1パック
ちくわ
4~5本
塩コショウ
少々
オイスターソース
大1/2~1
ゴマ油
適量
作り方
1
豆苗は根っこ部分を落として、1/2に切る。
チクワは半分の長さにして細切りにする。
2
フライパンに油を熱して、チクワを軽く炒め、豆苗を加え塩コショウを軽くする。
3
オイスターソースを加えさっと炒めたら、仕上げにごま油を鍋肌から入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※炒めすぎると水分が出過ぎます。 ※軽い塩コショウだけでも、OKです。
きっかけ
あと一品必要な時に作りました
公開日:2012/06/13
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関連情報
カテゴリ
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
豆苗
チクワ
炒める
オイスターソース
料理名
炒めもの
このレシピを作ったユーザ
harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも? 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/29 20:57
青梗菜も入れてみました。美味しかったです。
kmik
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