超簡単!!ホットプレートでパエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油を引き、にんにくを入れ、お好みの野菜（私は玉ねぎ、ピーマン、しめじ、もやしを使いました）とシーフードミックスを軽く炒めます。

2. 2

   お米（洗わない）を入れ、軽く炒める

3. 3

   トマト缶、コンソメ(多すぎず少なすぎずの量）、塩コショウを入れ、かき混ぜる

4. 4

   水を入れて、軽くかき混ぜ、塩抜きされたあさりをまぶして、フタをして10～15分中火で煮ます。（焦げすぎに注意してください。匂いで焦げてると気づいたらかき混ぜてください）

5. 5

   フタを開けてみて、水分がなくなっていれば、電源を切り、5分程度蒸らして出来上がりです。