★マッシュルームの代わりにエリンギでも。野菜や別のキノコと一緒に煮込んでも! ★お肉の割合は牛7:豚3、又は6:4の割合がいい感じです ★お肉、ベーコンは、そこそこ脂分があるものがいいです ★ナツメグは、しっかり目に入れたほうが美味しいです
いろいろな野菜が入っている野菜ジュースは、「トマト缶を使うよりも複雑な深みの味が出るのでは?」と考え、トマト系煮込みハンバーグを作ってみました! 思った通り、キャベツなしミネストローネ風みたいな感じでGOODかも! パパにも子供達にも大人気
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手順ゴチャゴチャ書いてますが実は簡単です^^