1人ランチに☆なめたけと大根葉の簡単パスタ レシピ・作り方

作り方

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   大根の葉は塩少々を加えた湯で１分位湯がいたら水気を絞り、小口切りにしておく。今回は冷凍保存してあった物を解凍して使用
   　
   レシピID：1590002405

2. 2

   鍋に適量の塩を入れた湯を沸騰させ、パスタを表示時間を目安に茹でたら、トング等を使い、鍋から直接器に移す

3. 3

   ☆印の材料を手早く和えたら完成！（味が薄い場合は麺つゆを足す）
   タップリの刻み海苔を乗せてどうぞ♪

4. 4

   パスタを器に移す時には、トング等で持ち上げ、自然に茹で汁が入る感じで。それ以外に大さじ1の茹で汁を足します

5. 5

   今回は手に入りやすい固形分60％のなめ茸を使用しています。自家製や固形分80％の物を使う場合、量を加減して下さい