作り方
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- 1
- 鮭を一口大位に切る。酒と塩コショウを振って少しもむ。薄力粉を上から振ってまんべんなくつける。カレー味にしたい場合はここで一緒に振りつける。
-
- 2
- トースターの天板にアルミ箔を軽くくしゃくしゃにしたのを伸ばしてのせる。
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- 3
- ②に①を重ならないように並べ15～20分トースターで焼く。焦げ付きそうなら上にアルミアクをかける。きつね色になれば出来上がり。器に盛ってカイワレを乗せましょｗ
おいしくなるコツ
お好みでマヨネーズや醤油をかけて食べてください。カレー味にしたくなければ省いてくださいね。食べるラー油やコチュジャンとかもおいしいですｗ
きっかけ
コンロを使わずにあっさり仕上げたかったのでｗ
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