節約レシピ☆さんま蒲焼缶の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は、5ミリ角位の粗みじん切りしてキッチンペーパーで挟んで水気を吸う（水気がついたままだとダマになってしまうので）

2. 2

   合わせ酢の調味料を耐熱容器に入れ、レンジ加熱して混ぜたら冷ましておく

3. 3

   お米は、やや固めに炊飯。炊き上がったらすぐにボウルに移し、合わせ酢を回しかけ、うちわで仰ぎながら、ご飯を切るように混ぜる

4. 4

   続いて、さんま缶の汁だけ加えて混ぜる
   [さんま缶は、100ｇ（固形量80ｇ）の物を使用しました]

5. 5

   次に、大葉と白ゴマを加えて混ぜたら→

6. 6

   粗くほぐした、さんまをサックリと和えて出来上がり！