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*和風・ちりめん卵焼き* レシピ・作り方
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うーちゃんfamily
お弁当のいり卵が大好物♪
和風味の卵は落ち着きます♪
材料(2人分)
卵
1個
ちりめんじゃこ
適量
しょうゆ
小さじ1
塩
少々
油
少々
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作り方
1
卵はしっかり溶く。
溶いた卵に塩・ちりめん・しょうゆを入れ混ぜる。
2
油をしいたフライパンに1を入れ、炒りながら焼く。
3
半熟になってきたら火を止め、余熱で火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちりめんに塩気があるので、塩は少なめに。子どものお弁当にする場合は塩なしでも十分いけると思います♪
きっかけ
お弁当の卵焼きのバリエーションで作りました♪
公開日:2011/10/01
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関連情報
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ちりめんじゃこ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
ちりめん
卵
和風
お弁当
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
うーちゃんfamily
こんにちは、お菓子作りとキャラ弁作りが大好きな*はな*です! 皆さんといろいろ交流ができたらよいなと思っています!
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