作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじとまいたけは小房に分ける。
★は混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、強めの中火でキャベツ、玉ねぎ、しめじ、まいたけを炒める。
-
- 3
- しんなりしてきたら★で調味し、チーズを加えて混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
野菜はカサがあるので、大きめのフライパンで作ると炒めやすいです。
きっかけ
野菜でけでもこってりなおかずを。
関連情報
- カテゴリ
-
キャベツ
- 料理名
-
キャベツとキノコの味噌マヨ炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません