山東菜のシャキシャキお好み焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルにザク切りにした山東菜、とうふ、卵、だしを入れてかき回す。
- 2 小麦粉と水を少しずつ混ぜ加えて、適度に具がまとまるようになったら油をひいたフライパンで焼く。
- 3 生地の両面に焼き色がついたら皿に盛り、マヨネーズやソースをかけて完成。
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シャキシャキふわふわでおいしいです。